مدير حفظ الصحة: “58% من عينات الخبز تحتوي على بقايا حشرات”

المنبر التونسي( الخبز يحتوي على حشرات)- قال مدير إدارة حفظ الصحة بوزارة الصحة محمد الرابحي اليوم الثلاثاء 07 ماي 2019 أن 58 بالمائة من عينات الخبز تحتوي على حشرات.
وأكد أن هذه النتيجة تم الوصول اليها بناء على عينات تم أخذها من أغلب المخابز على كامل الجمهورية في إطار دراسة لتقييم نوعية المواد الأكثر استهلاكا وان7% من الخبز تبين احتوائه على تركيزات نسبيا غير مطابقة للمواصفات.
وأفاد الرابحي في تصريح لإذاعة شمس أف أم بان هذه الحشرات تُحدث ما يُعرف بالتسمم البطيء في الجسم وهو ما يُسبب خطورة على صحة الإنسان.