المنبر التونسي (تراجع أسعار البيض) – أكد رئيس الغُرفة الوطنيّة لتُجّار الدّواجن واللُّحوم البيضاء المُنضوية التابعة للاتحاد التُّونسي للصّناعة والتّجارة والصّناعات التّقليديّة، إبراهيم النّفزاوي، اليوم الثلاثاء، أن “أسعار اللُّحوم البيضاء والبيض ستتراجع الأُسبوع المقبل”، في ظل وفرة الإنتاج.
وأوضح النفزاوي، في تصريح للجوهرة أف أم، أنّه “تم إنتاج 13 ألف و960 طن من لحم الدّواجن و161 مليون بيضة، خلال شهر سبتمبر”، مشدّدًا على أنّ “المخزونات كافية لدى المذابح والمجمع المهني المشترك لمنتوجات الدواجن والأرانب”.
ودعا النفزاوي وزارة التجارة إلى التطبيق القانون على المخالفين للحد من الأسعار المرتفعة والذبح العشوائي”، لافتًا إلى أنّ “الأسعار في المجمل في متناول الجميع”. وبخصوص البيض، قال النفزاوي إنّ “حارة البيض لا يجب أن يتجاوز سعرها 1200 مي”، داعيًا إلى “تحديد هامش ربح مقنّن”.
