المنبر التونسي (المواد الغذائية الفاسدة) – أكدت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية في بلاغ أن الحملات الرقابية المكثفة التي نفذتها فرق الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالتنسيق مع المصالح الأمنية، مكنت من حجز أكثر من 5.4 أطنان و1.8 ألف لتر من مواد غذائية متنوعة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك بعدد من الولايات.
ولفتت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية إلى أن هذه الحملات ستتواصل بكافة الجهات لحماية صحة المستهلك والحد من التجاوزات التي تهدد السلامة الصحية.
وفي ما يلي تفاصيل المحجوزات بالولايات:
في ولاية باجة، تم حجز بقرة مذبوحة وزنها 200 كغ كانت على متن وسيلة نقل تحمل أعراض الالتهاب الكبدي (“بوصفير”)، مما يجعلها خطرة على صحة المستهلك. وقد تم إتلافها بطريقة الردم الصحي بالمصب النهائي لبلدية باجة.
كما تم حجز 1500 كغ من منتوج الهريسة العربي “دياري”، المعبّأة في أوعية بلاستيكية غير صالحة لاحتواء المواد الغذائية، وحاملة لبطاقات تأشير غير مطابقة ويفتقر جزء منها إلى تواريخ الإنتاج.
في ولاية سليانة، تم حجز 942 كلغ من الدجاج الحي (حوالي 300 طير) مجهول المصدر ودون شهادات صحية بيطرية مع تحرير محضر بحث في الغرض.
في ولاية منوبة، حجزت الفرق الرقابية 839 كلغ من المنتجات، تمثلت في 670 كلغ من لحوم الدواجن و169 كلغ من الدجاج الحي داخل مسلخ عشوائي لا يستجيب للشروط الصحية.
في ولاية تونس، تم حجز 1856 لتراً من السوائل و48 قارورة ماء زهر (1108 لتر من الخل و700 لتر من مركز “الكراميل”) محفوظة في قوارير بلاستيكية غير صالحة للاتصال بالمواد الغذائية، وذلك داخل مخزن عشوائي يفتقر لأبسط مقومات السلامة.
في ولاية بنزرت، حجزت الفرق الرقابية داخل مطعم – قاعة شاي 95 كلغ من المواد الغذائية (44 كلغ من القارص المقطع المجمد، 2.5 كلغ من البيض المخفوق المجمد، 3.5 كلغ من اللازانيا المطبوخة و45 كلغ من المرطبات المحفوظة بطرق غير صحية).