هذا ﻣﻮﻋﺪ ﻓﺘﺢ ﺍﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﺍﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ ﻣﻊ ” ﺍﻟﺘﺒﺎﻋﺪ ” ﻭﺍﻟﺮﻗﺺ ﻣﻤﻨﻮﻉ

المنبر التونسي (المطاعم السياحية)-ﻗﺎﻝ ﺍﻟﻤﺪﻳﺮ ﺍﻟﺘﻨﻔﻴﺬﻱ ﻟﻠﺠﺎﻣﻌﺔ ﺍﻟﺘﻮﻧﺴﻴﺔ ﻟﻠﻤﻄﺎﻋﻢ ﺍﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ، ﻣﺤﻤﺪ ﺣﻮﺍﺹ ﺇﻥ ﺍﺳﺘﺌﻨﺎﻑ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﺑﺎﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﺍﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ ﺳﻴﻜﻮﻥ ﺑﺪﺍﻳﺔ ﻣﻦ ﻳﻮﻡ 24 ﻣﺎﻱ ﺍﻟﺤﺎﻟﻲ . ﻭﺃﺿﺎﻑ ﻓﻲ ﻣﺪﺍﺧﻠﺔ ﻟﻪ ﺍﻟﻴﻮﻡ ﻋﻠﻰ ” ﺍﻟﺠﻮﻫﺮﺓ ﺃﻑ ﺃﻡ ” ﺃﻧﻪ ﺗﻢ ﻭﺿﻊ ﺧﻄﺔ ﺃﻭ ﺷﺒﻪ ﻣﺸﺮﻭﻉ ﺑﺎﻟﺘﻌﺎﻭﻥ ﻣﻊ ﺍﻟﺪﻳﻮﺍﻥ ﺍﻟﺘﻮﻧﺴﻲ ﻟﻠﺴﻴﺎﺣﺔ ﻟﺘﻨﻈﻴﻢ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻓﻲ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻈﺮﻑ ﺍﻻﺳﺘﺜﻨﺎﺋﻲ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻋﺪّﺓ ﻧﻘﺎﻁ، ﻣﻨﻬﺎ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﺑﻨﺴﺒﺔ 50 ﺑﺎﻟﻤﺎﺋﺔ ﻣﻦ ﻃﺎﻗﺔ ﺍﻻﺳﺘﻌﺎﺏ ﻭﺍﻹﺑﻘﺎﺀ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﻨﺸﻴﻂ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﺍﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ﻣﻊ ﻣﻨﻊ ﺍﻟﺮﻗﺺ ﺗﻔﺎﺩﻳﺎ ﻟﻠﺘﻘﺎﺭﺏ ﻭﺍﻻﺣﺘﻜﺎﻙ ﺑﻴﻦ ﺍﻟﺤﺮﻓﺎﺀ ﻣﻊ ﺿﺮﻭﺭﺓ ﺍﻟﺘﺰﺍﻣﻬﻢ ﺑﻤﻘﺎﻋﺪﻫﻢ . ﻭﺃﻭﺿﺢ ﺃﻳﻀﺎ ﺃﻧﻪ ﺳﻴﺘﻢ ﺍﺗﺨﺎﺫ ﺟﻤﻠﺔ ﻣﻦ ﺍﻹﺟﺮﺍﺀﺍﺕ ﺍﻟﻮﻗﺎﺋﻴﺔ ﺍﻷﺧﺮﻯ ﻋﻠﻰ ﻏﺮﺍﺭ ﻗﻴﺲ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﺤﺮﻓﺎﺀ ﻗﺒﻞ ﺍﻟﺪﺧﻮﻝ ﻭﺗﻌﻘﻴﻢ ﺍﻟﻔﻀﺎﺀﺍﺕ ﺑﺼﻔﺔ ﻣﺴﺘﻤﺮﺓ .
ﻭﺩﻋﺎ ﺣﻮﺍﺹ ﺍﻟﺴﻠﻂ ﺍﻟﻤﻌﻨﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﻣﺮﺍﺟﻌﺔ ﺗﻮﻗﻴﺖ ﺣﻈﺮ ﺍﻟﺠﻮﻻﻥ، ﺣﺘﻰ ﻳﺘﺴﻨﻰ ﻟﻠﻤﻄﺎﻋﻢ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻘﺪّﻡ ﺧﺪﻣﺎﺗﻬﺎ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﻔﺘﺮﺍﺕ ﺍﻟﻤﺴﺎﺋﻴﺔ ﺍﻟﻌﻤﻞ ‏( ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻌﻤﺪ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﻨﺸﻴﻂ ﻭﺍﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ ).
ﻭﺗﺎﺑﻊ ﺣﻮﺍﺹ ﺃﻥ ﺍﻟﻤﻄﺎﻋﻢ ﺍﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ ﺗﻀﺮّﺭﺕ ﻛﺜﻴﺮﺍ ﺧﻼﻝ ﺍﻟﻔﺘﺮﺓ ﺍﻟﻤﺎﺿﻴﺔ، ﻓﻲ ﻇﻞ ﺗﺨﻠﻲ ﺍﻟﺪﻭﻟﺔ ﻋﻦ ﻫﺬﺍ ﺍﻟﻘﻄﺎﻉ، ﻭﻓﻖ ﺗﻌﺒﻴﺮﻩ