المنبر التونسي (تظاهرة أيام الطهي العلمي) – تنظمّ مدينة العلوم بتونس، يومي 9 و 10 فيفري 2024، تظاهرة أيام الطهي العلمي تحت شعار « لنأكل جيدا لنأكل صحي » من أجل التعريف بالموروث الغذائي التونسي والتحسيس بالتغذية السليمة، حسب ما أفاد به المكلف بالاعلام بالمدينة، حسان الطاهري.
وأضاف، في تصريح لوكالة تونس افريقيا للانباء، أن التظاهرة تهدف الى التعرف على الاكل الصحي وتذوقه والاستفادة من المحتوى العلمي الثري للمحاضرات والورشات فضلا عن كونها فرصة لتثمين الموروث الغذائي التونسي واتاحة الفرصة للزوار لاستكشاف تنوع الموروث الغذائي في مختلف الجهات التونسية وتحسيس الزوار باهمية التغذية الصحية والغنية بالالياف والفيتامينات وذلك من خلال ورشات تفاعلية.
