المنبر التونسي (منتوجات الدواجن) – أكد المستشار الإقتصادي لإتحاد تونس للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة اليوم الجمعة 23 أوت 2024، الاقبال الكثيف على استهلاك الدجاج، خلال الفترة الأخيرة ،تزامنا مع الموسم السياحي ما يفسر النقص في بعض منتوجات الدواجن في عدد من المناطق.
وبين بن خليفة في مداخلة على الجوهرة أف أم، أن انتاج الدجاج بلغ 11 ألف و800 طن خلال شهر أوت، وفي جويلية 12 ألف و600 طن، وفي سبتمر سيكون في حدود 13 ألف طن، موضحا أن قطاع الدواجن يوفر حاجيات التونسيين من بيض وديك رومي ولحم، الا أن الطلب في بعض الأحيان يفوق العرض.
كما نفى فتحي بن خليفة أي علاقة بين تسقيف أسعار الدواجن ونقص هذه المادة في الأسواق، داعيا الى ضبط أسعار الدجاج الحيّ.
