المنبر التونسي (وزارة الصحة) – قال مدير حفظ الصحة والمحيط في وزارة الصحة محمد الرابحي، اليوم الأربعاء 8 أوت 2018، أنه تم تسجيل أكبر عدد من التسممات الغذائية خلال السنة الجارية.
وأوضح محمد الرابحي أن ”68 بالمائة من التسممات تم تسجيلها في الوسط العائلي وفي الفضاء الخاص الذي لا يخضع للمراقبة”.
وأضاف في تصريح لبرنامج ”الماتينال” على إذاعة شمس آف آم، إنه تم تسجيل 470 حالة تسمم في شهر جوان الفارط و468 حالة في شهر جويلية.
وأشار إلى أنّ أغلب الحالات كانت نتيجة تناول الأطعمة في الأعراس، مبينا أن ارتفاع درجات الحرارة من بين الأسباب المساهمة في انتشار التسمم الغذائي.
