المنبر التونسي (حجز أكثر من 52 طن من المواد الغذائية) – كشف المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية محمد الرابحي ، اليوم الأربعاء، عن حجز أكثر من 52 طن من المواد الغذائية المختلفة خلال النصف الاول من شهر رمضان.
وخلال تدخل هاتفي له في حصة ‘المشهد الآن’ على موجات الإذاعة الوطنية، قال الرابحي ان فرق المراقبة الصحية في نفس الفترة آنفة الذكر قامت ب8860 عملية مراقبة في كافة ولايات الجمهورية، حيث سجلت 671 مخالفة لعدم احترام متطلبات السلامة الصحية للأغذية وتحرير 61 محضرا عدليا ضد المخالفين وغلق 22 محلا مفتوحا للعموم ذات طابع غذائي لا تتوفر فيه شروط السلامة الصحية.
وأفاد الرابحي بأنه تم توجيه 175 تنبيها كتابيا مشفوع بآجال ضد المخالفين، لافتا إلى أن أسباب المخالفات متعددة من بينها إنتهاء تاريخ الصلوحية او عدم أإحترام تراتيب الحفظ والتبريد وغيرها.
وأشار محدث الإذاعة الوطنية إلى أنه وبداية من اليوم الأول من النصف الثاني من شهر رمضان سيتركز العمل الرقابي للهيئة على محلات صنع وبيع الحلويات ومحلات بيع مستلزمات صنع الحلويات.
