المنبر التونسي – دعت الغرفة الوطنية لمصنعي الحليب الأطراف الحكومية المعنية بحوكمة قطاع الحليب، إلى المراجعة العاجلة للأسعار في مستوى جميع حلقات الإنتاج، وكذلك على مستوى التجميع والتصنيع، قصد مواجهة الزيادات المفرطة المسجلة في كلفة الإنتاج، ووقف نزيف الخسائر التي يتكبدها الصناعيون.
وطلبت الغرفة التابعة لمنظمة الاعراف، التعجيل بالمراجعة الشاملة للقطاع، مع احترام الوثيقة التوجيهية حول مستقبل القطاع، والتي اعدها الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري مع مختلف الأطراف.
وهددت في بيان أصدرته بعد اجتماع عقدته الخميس وضم ممثلي مختلف حلقات الإنتاج (التجميع والتصنيع)، أنها ستقوم بمختلف اشكال النضال لإنقاذ منظومة انتاج الالبان والحفاظ على مكاسبها، إذا لم تستجب الجهات الحكومية المعنية لطلباتها.
وفسرت الغرفة قرارها بالأزمة غير المسبوقة التي تمر بها منظومة الالبان، مما يهدد استدامتها، بسبب الزيادة في كلفة مختلف مكونات الإنتاج (الأعلاف والطاقة والتعبئة والعمل) وكذلك في الاعباء الاجتماعية وسعر الصرف.
