المنبر التونسي – أفاد المجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان أن مادة الحليب المعقم ومشتقات الألبان متوفرة بالقدر الكافي، إذ يتجاوز مخزون الحليب المعقم، حاليا، 30 مليون لتر.
وأوضح المجمع في بلاغ له أن مادة الحليب ومشتقات الألبان متوفرة باعتبار ان هذه الفترة هي فترة ذروة الانتاج.
كما اكد المجمع، الذي يشرف على متابعة منظومة الألبان من الإنتاج إلى الاستهلاك، استعداد كل المصانع لتأمين تزويد السوق على غرار العادة خلال شهر رمضان المقبل.
ويأتي هذا البلاغ على إثر ما تم تسجيله في بعض الجهات من تسارع إلى اقتناء كميات هامة من الحليب تخوفا من نقص المنتوج، وفق المصدر ذاته.
