المنبر التونسي ( ارتفاع سعر اللحم ) – أفاد اليوم الخميس 20 ديسمبر 2018، رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري، أن قطاع اللحوم الحمراء يعيش في الفترة الحالية، وضعية صعبة جدا تسببت في انخفاض مداخيل القصابين بنسبة كبيرة.
وأضاف أحمد العميري، خلال ندوة صحفية أن ألف قصاب أغلقوا محلاتهم خلال الثلاث سنوات الأخيرة، وفق ما نقلت إذاعة “جوهرة أف أم”.
وأرجع أحمد العميري، الأسباب إلى ارتفاع التكلفة بما انعكس على ثمن بيع الكيلوغرام الواحد من لحم الضأن ليصل إلى 30 دينارا، مما تسبب في عزوف المواطن عن اقتناء اللحوم الحمراء.
