المنبر التونسي (غرفة الدواجن) – أفاد رئيس غرفة الدواجن بالنقابة الوطنية للفلاحين، وسيم بوخريص، اليوم الأربعاء 02 نوفمبر 2022، بأن السعر المنطقي والموضوعي للبيض هو 1400 مليم للأربع بيضات.
وأوضح بوخريص في تصريح لشمس أف أم، أن مقرر 06 جانفي 2022 الذي ينص على أن سعر الأربع بيضات 1100 مي لم يعد ساري المفعول منذ شهر جويلية الفارط لأنه صالح لـ6 أشهر فقط.
وأوضح رئيس غرفة الدواجن أن بعد إنتهاء العمل بالمقرر الأخير، تمت العودة إلى العمل بنظام العرض والطلب أي حريّة الأسعار وهناك هوامش ربح مقننة يجب الالتزام بها.
وقال وسيم بوخريص “الحديث عن أن السعر القانوني للبيض 1100 مي أمر غير مطروح بالمرة والسعري المنطقي الآن هو 1400 مي وهو السعر الذي يضمن هوامش الربح القانونية للبيع بالجملة والتفصيل.
ولفت بوخريص، إلى أن الأيعار على مستوى الإنتاج مسترة والإنتاج متوفر بل مرشح للارتفاع في ظل تحقيق المنتج للأرباح ويمكن تأمين شهر رمضان بصفة طبيعية.
هذا وشدد المسؤول النقابي على أن بيع البيض بأسعار تتجاوز 1400 مي لتصل إلى 1500 مي و1600 مي تدخل في إطار الاحتكار والمضاربة.
