المنبر التونسي (زيت الزيتون) – اكد الرئيس المدير العام لديوان الزيت، معز بن عمر، ان عملية قبول الديوان الوطني لزيت الزيتون من الفلاحين مباشرة، لدى المراكز الجهوية، ساهم في تعديل الأسعار، التي شهدت تراجعا نسبيا في بداية موسم جني الزيتون.
وتوقّع بن عمر في تصريح ل(وات)، خلال مشاركته في يوم إعلامي حول زيت الزيتون، نظمته المدرسة العليا للتجارة بتونس بجامعة منوبة، احتفاء باليوم العالمي لشجرة الزيتون، ان ذروة الإنتاج ستكون خلال الأسابيع المقبلة.
وافاد بأن الأسعار، على مستوى المعاصر، تتراوح بين 11 و14 دينارا للتر الواحد حسب نوعية الزيت (بكر ممتاز بكروبكر عادي)، وحسب صنف زيت الزيتون، وجهة الانتاج أيضا، وان هدف الديوان هو تحقيق المعادلة بين الإنتاج والفلاح والسعر المناسب لنوعية جيدة تقدم للمستهلك وتراعي مقدرته الشرائية.
ولفت الى ان نسق الجني والتحويل والتجميع في ارتفاع مطرد مع تقدم الموسم، مشيرا الى ان عملية التجميع المتواصلة، تتم من كل المتدخلين الخواص او عبر الديوان، الذي باشر منذ شهر نوفمبر قبول كميات من الفلاحين مباشرة، ومن المعاصر، أيضا.
